Profesyonel bir mikrodalga seçerken iç hacim, mikrodalga çıkış gücü ve elektrik tüketimi ayrı ayrı değerlendirilmelidir. Büyük hacimli bir modelin her zaman daha yüksek çıkış gücüne sahip olması gerekmez. Sammic MO serisinde kolay kumandalı, programlanabilir ve barkod okuyuculu seçenekler bulunur. Doğru karşılaştırma, işletmenin kullandığı kapları ve servis sırasında personelin uyguladığı işlemleri temel alır.
Önce kap ölçüsünü ve yerleşimi belirleyin
Litre değeri, fırının iç hacmini anlatır; kullandığınız kabın yerleşeceğini tek başına göstermez. Kabın genişlik, derinlik ve yükseklik ölçülerini iç hazne ölçüleriyle karşılaştırın. Tezgâhta cihazın dış boyutları kadar kapının açılacağı alanı ve üreticinin kurulum talimatındaki boşlukları da planlayın. Bu kontrolü cihaz gelmeden yapmak, istasyonun kullanımını kolaylaştırır.
MO-1000 ve MO-1000M 25 litrelik modellerdir. MO-1034, MO-1034M, MO-1434 ve MO-1834 ise 34 litrelik seçenekler arasındadır. MO-1817S Scan & Go, 17 litrelik iç hacmiyle farklı bir kullanım düzeni sunar. Seçimi yalnız litreye göre sıralamak yerine servis kabı, hazırlanan porsiyon ve kullanılacak programlarla birlikte değerlendirin.
Çıkış gücü ile tüketim gücünü ayırın
Mikrodalga gücü, ürünlere uygulanan mikrodalga çıkışını ifade eder. Tüketim değeri ise cihazın elektriksel gereksinimini değerlendirmede kullanılan ayrı bir bilgidir. Örneğin MO-1000 için 1000 W mikrodalga gücü ve 1550 W tüketim belirtilir. İki değeri aynı sütunda karşılaştırmak, hem model seçimini hem elektrik altyapısının değerlendirilmesini yanıltabilir.
Serideki MO-1034 ve MO-1034M 1000 W, MO-1434 1400 W çıkış gücüne sahiptir. MO-1817S ve MO-1834 için belirtilen mikrodalga gücü 1800 W değerindedir; bu iki model çift magnetronludur. Isıtma süresi ise yalnız bu rakama bağlı değildir. Porsiyon, başlangıç sıcaklığı, kap ve ürün yapısı değiştiğinde aynı uygulamanın yeniden değerlendirilmesi gerekir.
Kolay kumanda mı, kayıtlı programlar mı?
MO-1000M ve MO-1034M kolay kumanda panelli seçeneklerdir. MO-1000, MO-1034 ve MO-1434 programlanabilir modeller arasında yer alır. Menüde sık tekrarlanan işlemler varsa programlama işlevi değerlendirmeye değerdir. Daha az işlem çeşidi bulunan bir noktada ise personelin alışık olduğu kumanda düzeni seçimde etkili olabilir.
Program kullanımı, reçetenin önceden denenmesi ihtiyacını ortadan kaldırmaz. Hangi ürün için hangi kabın ve porsiyonun kullanıldığı açık biçimde tanımlanmalıdır. Personelin aynı reçeteyi farklı miktarlarda uygulaması, kayıtlı programdan beklenen tutarlılığı etkileyebilir. Bu yüzden cihaz seçimiyle birlikte iş akışını ve ekip içi kullanım düzenini de netleştirin.
Scan & Go ve yoğun servis seçenekleri
MO-1817S Scan & Go, barkod okuyucusuyla tanımlı programların seçilmesine yönelik bir seçenektir. Barkodlu iş akışı planlayan servis noktalarında değerlendirilir. Bu özellik, her ürünün kendiliğinden tanınacağı veya tüm ayarların otomatik olarak doğru olacağı anlamına gelmez; ürün ve program düzeni işletmenin sürecine göre hazırlanır.
MO-1834, 34 litrelik hacmi ve dahil ara rafıyla değerlendirilmesi gereken diğer çift magnetronlu modeldir. Raflı kullanımın kap ve ürün yerleşimiyle uyumu kontrol edilmelidir. Katalogdaki donanımı, kullanım sırasında ihtiyaç duyulan aksesuarlarla birlikte gözden geçirmek seçim görüşmesini daha somut hale getirir.
Teklif için hangi bilgileri hazırlamalısınız?
Karşılaştırma listenizde standart donanımı ve ayrıca alınacak aksesuarları ayrı satırlarda tutun. Raf, kap ve kontrol seçeneğinin aynı iş akışında nasıl kullanılacağını değerlendirin. Böylece iki modeli yalnız güç ve fiyat üzerinden karşılaştırmak yerine teslimat kapsamını da görmüş olursunuz.
Kullandığınız kapların ölçülerini, menüde tekrarlanan ısıtma işlemlerini, yoğun saatteki servis düzenini ve mevcut elektrik bağlantısını not edin. Tercih ettiğiniz kontrol biçimini de belirtin: kolay panel, kayıtlı program veya barkodlu seçim. La Nostra Storia’dan model değerlendirmesi ve teklif isterken bu bilgileri paylaşmanız, MO serisindeki seçenekleri ihtiyaçlarınıza göre daraltmaya yardımcı olur.
Sık sorulan sorular
34 litrelik her Sammic mikrodalga aynı güçte mi?
Hayır. 34 litrelik modeller arasında 1000 W, 1400 W ve 1800 W mikrodalga çıkış gücüne sahip seçenekler bulunur.
MO-1000 ile MO-1000M arasındaki temel fark nedir?
İkisi de 25 litre ve 1000 W mikrodalga gücündedir. MO-1000 programlanabilir; MO-1000M kolay kumanda panelli modeldir.
Scan & Go hangi modelde bulunur?
Barkod okuyuculu Scan & Go sistemi MO-1817S modelinde sunulur. Bu modelin iç hacmi 17 litre, mikrodalga çıkış gücü 1800 W değerindedir.