< < Önceki Sayfaya Dön
Zanussi Magistar TS 218781 — 6×GN 2/1 Dokunmatik Boylerli Kombi Fırın (Doğalgazlı)
Zanussi Magistar TS 218781 — 6×GN 2/1 Dokunmatik Boylerli Kombi Fırın (Doğalgazlı)

Zanussi Magistar TS 218781 — 6×GN 2/1 Dokunmatik Boylerli Kombi Fırın (Doğalgazlı)

Marka : Zanussi
İndirim Oranı : %5 İndirim
Fiyat : €12.705,00(KDV Dahil)
İndirimli : €12.069,75(KDV Dahil)
TL Fiyat : ₺591.417,75(KDV Dahil)
₺609.160,28 `den başlayan taksitlerle
Zanussi Magistar TS 218781, GN 2/1 formatında çalışan, tepsi başına daha geniş yüzey isteyen banket ve üretim mutfakları için tasarlanmış boylerli kombi fırındır. 6 adet GN 2/1 kapasite, dokunmatik ekran ve üç farklı çalışma modu ile farklı ürün gruplarında aynı standardı korur.
Geniş hacimde bile tutarlı sonuç için fırın iç iklimi Lambda sensörü ile izlenir; boylerli buhar jeneratörü sayesinde buhar miktarı 101 seviyede hassas ayarlanır. Airflow hava akışı, çift yönlü fan ve 7 hız sayesinde özellikle tepsi yüzeyi geniş ürünlerde (rosto, bütün balık, garnitür, banket tepsileri) köşe-merkez ısı farkları minimize edilir. 6 noktalı prob, iç merkez sıcaklığını doğrulayıp partiler arası kalitesini eşitler.
Reçete yönetiminde cihaz 1000 program / 16 adım hafızası sunar; zincir şubelerde tek tuşla aynı sonuçları üretir. Servis sonrası otomatik temizlik ve jeneratör temizliği hijyeni garanti eder. USB – HACCP kayıt aktarımı ve raporlama denetimi kolaylaştırır. 32 kW gaz gücü ve 1.5 kW elektrik ihtiyacıyla geniş tepsi formatında yüksek verim sağlar.
Favorilere Ekle
İstek Listeme Ekle
Fiyat Düşünce Haber Ver
Gelince Haber Ver

Teknik Özellikler

  • Kapasite: 6×GN 2/1

  • Boyutlar: 1090×971×808 mm | Ağırlık: 176 kg

  • Güç: Gaz 32 kW | Elektrik 1.5 kW

  • Kontrol: Dokunmatik ekran, otomatik / programlı / manuel çalışma

  • Buhar & Nem: Boylerli dahili buhar jeneratörü, 101 kademe buhar kontrolü

  • Algılama: Lambda sensörü, 6 noktalı merkez ısı probu

  • Hava Akışı: Airflow sistemi, çift yönlü fan, 7 hız

  • Reçeteler: 1000 program hafızası, program başına 16 adım

  • Temizlik: Otomatik yıkama çevrimleri, jeneratör temizliği, hızlı durulama spreyi

  • Bağlantı & Kayıt: USB ile HACCP veri ve reçete aktarımı

  • Kullanım Alanları: Banket menüleri, GN 2/1 tepsiyle toplu üretim, otel-catering hatları, rejenere ve tutma

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.