Zanussi Magistar TS 218762 Kombi Konveksiyon Fırın – 10xGN1/1 Kapasiteli Yüksek Performanslı Pişirme Çözümü

Zanussi Magistar TS 218762, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve hassas pişirme sonuçları sunmak için tasarlanmış ileri seviye bir kombi konveksiyon fırındır. 10 adet GN1/1 kapasitesi ile yoğun üretim yapan restoran, otel ve catering mutfakları için ideal bir çözüm sunar.

Gelişmiş hava sirkülasyon sistemi sayesinde her raf seviyesinde eşit ısı dağılımı sağlayarak tüm ürünlerin aynı kalitede pişmesini garanti eder. Dokunmatik ekran arayüzü ile tüm fonksiyonlara kolay erişim sunar ve pişirme sürecini tamamen kişiselleştirmenize olanak tanır. Otomatik buhar üretimi, lambda sensörlü nem kontrolü, 1000’e kadar pişirme programı hafızası ve HACCP veri kaydı gibi profesyonel özelliklerle donatılmış olan bu model, mutfakta standartları üst seviyeye taşır.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 10xGN1/1

• Boyutlar: 867 x 775 x 1058 mm

• Gaz Gücü: 31 kW

• Elektrik Gücü: 1,1 kW

• Ağırlık: 159 kg

• Dokunmatik ekran ile kullanıcı dostu kontrol paneli

• Otomatik, manuel ve programlı pişirme seçenekleri

• Gelişmiş hava sirkülasyonu ile homojen pişirme

• 1000’e kadar kişiselleştirilebilir pişirme programı

• Lambda sensörü ile hassas nem ve sıcaklık kontrolü

• Otomatik iç temizlik ve kireç çözme sistemi

• HACCP veri kaydı ve USB ile pişirme programı aktarımı

• Enerji tasarruflu tasarım ve yüksek pişirme verimliliği