Zanussi Magistar TS 218723, yüksek performans ve geniş kapasiteyi bir araya getiren profesyonel sınıf bir kombi konveksiyon fırındır. 10 adet GN2/1 kapasitesi ile büyük hacimli üretim yapan oteller, restoranlar, catering işletmeleri ve üretim mutfakları için tasarlanmıştır.
Dokunmatik ekran kontrolü sayesinde pişirme süreçlerinin tamamı kolayca yönetilir. Otomatik, manuel ve programlı pişirme modları ile tariflerinize uygun en iyi pişirme ayarlarını seçebilir, her seferinde aynı lezzeti elde edebilirsiniz. Lambda sensörü, nem oranı ve sıcaklığı sürekli olarak kontrol ederek pişirme kalitesini en üst seviyeye taşır.
Gelişmiş hava dolaşım sistemi ve çift yönlü fan teknolojisi sayesinde fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlanır. Bu da tüm tepsilerde eşit pişirme sonuçları elde etmenizi garanti eder. Otomatik buhar üretimi, ürünlerin lezzetini ve dokusunu korurken, HACCP veri kaydı, USB aktarımı ve otomatik temizlik sistemi gibi özellikler işletme verimliliğini artırır.
Kapasite: 10xGN2/1
Boyutlar: 1090 x 971 x 1058 mm
Elektrik Gücü: 40,1 kW
Ağırlık: 182 kg
Dokunmatik ekranlı gelişmiş kontrol sistemi
3 farklı pişirme modu: otomatik, manuel, programlı
Lambda sensörü ile nem ve sıcaklık kontrolü
Gelişmiş hava dolaşım sistemi ile homojen pişirme
Otomatik buhar üretimi ve 1000’e kadar tarif kaydı
HACCP veri kaydı ve USB ile veri aktarımı
Otomatik iç temizlik ve hızlı durulama sistemi
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.