Zanussi Magistar TI LPG'li Konveksiyon Fırın – Model 218665

Zanussi Magistar TI 218665, en yoğun üretim kapasitesine sahip profesyonel mutfaklar için geliştirilen yüksek performanslı LPG’li konveksiyon fırın modelidir. 20 adet GN 2/1 kapasitesi ile oteller, endüstriyel yemek üretim tesisleri ve catering işletmelerinde çok sayıda ürünü aynı anda pişirme imkânı sağlar. Gelişmiş dokunmatik ekran arayüzü, otomatik nemlendirme sistemi, 1000 program hafızası ve 16 pişirme seviyesi ile her tarif için optimum pişirme koşulları ayarlanabilir. Merkezi sıcaklık probu sayesinde gıdaların iç sıcaklığı hassas biçimde izlenir ve her seferinde mükemmel sonuçlar elde edilir.

Teknik Özellikler

• Model: 218665

• Yakıt tipi: LPG

• Boyutlar: 1162 x 1066 x 1794 mm

• Kapasite: 20 x GN 2/1

• LPG Gücü: 70 kW

• Elektrik Gücü: 2,5 kW

• Ağırlık: 335 kg

• Dokunmatik ekranlı gelişmiş kontrol paneli

• 1000 pişirme programı ve 16 pişirme seviyesi

• Otomatik nem kontrolü ve hassas sıcaklık yönetimi

• Tek nokta sensörlü merkezi sıcaklık probu

• USB bağlantısı ile HACCP veri aktarımı

• Otomatik temizlik sistemi

• Çift yönlü fan motoru ile dengeli ısı dağılımı