Zanussi Magistar TI LPG'li Konveksiyon Fırın – Model 218664

Zanussi Magistar TI 218664, yüksek üretim kapasitesine sahip restoran, otel ve endüstriyel mutfaklar için geliştirilen profesyonel LPG’li konveksiyon fırın modelidir. 20 adet GN 1/1 kapasitesi sayesinde aynı anda büyük miktarda ürünü hızlı ve homojen şekilde pişirme imkânı sunar. Gelişmiş dokunmatik ekranlı kontrol paneli, otomatik nemlendirme sistemi ve 1000 program hafızası ile farklı pişirme ihtiyaçlarını kolayca karşılayabilirsiniz. Merkezi sıcaklık probu ile gıdanın iç ısısı hassas bir şekilde ölçülürken, çift yönlü fan motoru sayesinde ısı eşit şekilde dağılır. Bu sayede ürünlerin dışı çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli olur.

Teknik Özellikler

• Model: 218664

• Yakıt tipi: LPG

• Boyutlar: 911 x 864 x 1794 mm

• Kapasite: 20 x GN 1/1

• LPG Gücü: 42 kW

• Elektrik Gücü: 1,8 kW

• Ağırlık: 268 kg

• Dokunmatik ekranlı gelişmiş kontrol paneli

• 1000 pişirme programı ve 16 pişirme seviyesi

• Otomatik nem kontrolü ve hassas sıcaklık ayarı

• Tek nokta sensörlü merkezi sıcaklık probu

• USB ile HACCP verilerini ve pişirme programlarını aktarma özelliği

• Otomatik temizlik sistemi

• Çift yönlü fan motoru ile homojen pişirme ve ısı dağılımı