Zanussi Magistar DS Doğalgazlı Kombi Konveksiyon Fırın – Model 218880

Profesyonel mutfakların yoğun tempolu çalışma koşullarına özel olarak tasarlanan Zanussi Magistar DS Kombi Konveksiyon Fırın – Model 218880, kompakt yapısına rağmen sunduğu yüksek performans ile her işletmenin ihtiyaçlarına eksiksiz yanıt verir. 6 adet GN1/1 kapasitesi sayesinde aynı anda farklı yiyecekleri ideal pişirme sonuçlarıyla hazırlayabilir. Dokunmatik kontrol sistemi ve hassas ısı ayarı ile yemeklerinizi her seferinde aynı kalitede pişirmenize olanak tanır. Buhar jeneratörü, pişirme sırasında ürünlerin nem dengesini koruyarak lezzet ve kıvamı maksimuma çıkarır. Özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve profesyonel mutfaklar için ideal olan bu model, kolay kullanım ve otomatik temizleme fonksiyonuyla da bakım sürecini minimuma indirir.

Teknik Özellikler

• Model: 218880

• Boyutlar: 867 x 775 x 808 mm

• Kapasite: 6 x GN1/1

• Gaz gücü: 19 kW

• Elektrik gücü: 1,1 kW

• Ağırlık: 132 kg

• Dokunmatik kontrol paneli ve LED ekran

• Manuel, otomatik ve programlı pişirme modları

• Buhar jeneratörü ile hassas ısı ve nem kontrolü

• 1000 program hafızası ve 16 pişirme kademesi ayarı

• Airflow sistemi ile homojen ısı dağılımı

• Otomatik temizleme ve HACCP veri kaydı