Zanussi Konveksiyon Nemlendirmeli Elektrikli Fırın – Model 240458

Profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı ve hassas pişirme çözümleri sunan Zanussi Konveksiyon Nemlendirmeli Elektrikli Fırın – Model 240458, endüstriyel mutfakların yoğun temposuna uygun şekilde tasarlanmıştır. Mekanik buton kontrollü sistemi ile kolay kullanım sağlayan bu model, yüksek sıcaklık kontrolü ve gelişmiş nemlendirme özellikleri sayesinde hem hassas ürünlerde hem de yoğun pişirme operasyonlarında mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.

300 °C’ye kadar ulaşabilen maksimum pişirme sıcaklığı ile geniş bir yelpazede pişirme işlemleri gerçekleştirilebilir. Gıda sıcaklık probu altyapısı sayesinde iç ısının hassas şekilde ölçülmesi, ürünlerin lezzet ve dokusunun ideal seviyede korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, hızlı soğutma fonksiyonu sayesinde cihaz bir sonraki pişirme döngüsüne çok daha kısa sürede hazırlanabilir.

Bu fırın, 20 adet GN 2/1 kapasitesi, yüksek elektrik gücü ve geniş iç hacmiyle büyük restoranlar, oteller, catering mutfakları ve üretim mutfakları için ideal bir çözümdür.