Zanussi Kombi Konveksiyon Fırın – Model 218766

Profesyonel mutfakların yoğun temposuna uyum sağlayan Zanussi 218766 Kombi Konveksiyon Fırın, kompakt yapısı ve gelişmiş teknolojileri ile her tür pişirme operasyonu için ideal bir çözümdür. Dokunmatik ekranlı kontrol paneli sayesinde kullanımı son derece kolaydır. Buhar jeneratörü ile hassas sıcaklık ve nem ayarları yapılabilir, pişirme süreci boyunca 16 farklı program seviyesinde kişiselleştirme imkânı sunar. 5 tepsi kapasitesi ile orta ölçekli işletmeler için mükemmel bir tercihtir. Airflow sistemi sayesinde eşit ısı dağılımı sağlar ve gıdaların her noktasının aynı kalitede pişmesini garanti eder.
Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar. Lambda sensörü ile gerçek zamanlı nem kontrolü yaparak gıdaların pişirme koşullarını optimize eder. HACCP veri kaydı ve otomatik temizleme fonksiyonları ile hijyen standartlarını kolayca korur.

Teknik Özellikler

• Model: 218766

• Ürün Adı: Kombi Konveksiyon Fırın

• Boyut: 867 x 775 x 808 mm

• Kapasite: 5 × 400×600 mm

• Gaz Gücü: 19 kW

• Elektrik Gücü: 1,1 kW

• Ağırlık: 138 kg