UNOX XEVHC-HC11 CHEFTOP Buhar Yoğunlaştırıcılı Davlumbaz

UNOX XEVHC-HC11, CHEFTOP MIND.Maps tezgâh üstü elektrikli fırınlarda pişirme sırasında oluşan buharın ve kokunun azaltılması için geliştirilen buhar yoğunlaştırıcılı davlumbazdır. Özellikle merkezi bir davlumbaz sistemine erişimin sınırlı olduğu profesyonel mutfaklarda daha kontrollü bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.

Kendini temizleme özelliğine sahip yoğunlaştırma filtresi, pişirme dumanındaki buharı ve kokuyu kısmen azaltır. Entegre kondenserin otomatik yıkama sistemi, filtre ve yoğunlaştırma bölümünün temizliğini kolaylaştırarak düzenli bakım ihtiyacının azaltılmasına katkı sağlar.

Yüksek debili fan, fırın kapağı açıldığında dışarı çıkan buharı hızlı biçimde yakalar. Toplanan pişirme dumanı uygun tahliye bağlantısıyla merkezi tavan davlumbazına veya bina dışına yönlendirilebilir. 310–390 m³/sa hava akışı, dumanın uzun mesafelere taşınmasını destekler.

Fırının pişirme performansını etkilemeden çalışan XEVHC-HC11, CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP serisinin uyumlu elektrikli modelleriyle kullanılabilir. Satın alma ve kurulum öncesinde fırın modelinin aksesuar uyumluluğu kontrol edilmelidir.

Teknik Özellikler

• Marka: UNOX
• Model: XEVHC-HC11
• Ürün tipi: Buhar yoğunlaştırıcılı davlumbaz
• Sistem tipi: Elektrikli fırınlar için hava tahliye sistemi
• Buhar azaltma: Kendini temizleyen yoğunlaştırma filtresi
• Koku azaltma: Pişirme dumanındaki kokuları kısmen azaltır
• Kondenser temizliği: Otomatik yıkama
• Minimum hava akışı: 310 m³/sa
• Maksimum hava akışı: 390 m³/sa
• Baca çapı: 30 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 220–240 V-1N
• Elektrik bağlantısı: Monofaze
• Elektrik gücü: 0,1 kW
• Boyutlar (G×D×Y): 750 × 956 × 258 mm
• Ağırlık: 23 kg
• Seri uyumluluğu: CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP
• Fırın uyumluluğu: Yalnızca desteklenen elektrikli tezgâh üstü modeller
• Kurulum gereksinimi: Elektrik, su, gider ve uygun duman tahliye bağlantısı