Unox XEVC-1011-EZRM CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO Kombi Fırın
Unox XEVC-1011-EZRM, profesyonel mutfaklarda yüksek performans, verimlilik ve dayanıklılığı bir araya getiren bir kombi konveksiyonel fırındır. 10 tepsili GN 1/1 kapasitesiyle orta ve büyük ölçekli işletmeler için mükemmel bir çözümdür. Fırın, AIR.Plus, STEAM.Plus ve DRY.Plus teknolojileri sayesinde pişirme sürecinde mükemmel homojenlik, nem kontrolü ve buhar desteği sunar. Kızartma, buharda pişirme, kavurma gibi geleneksel pişirme yöntemlerini tek cihazda birleştirerek, mutfakta verimliliği en üst düzeye çıkarır.
Profesyonel Kombi Fırın Teknolojisi: Geleneksel pişirme işlemlerini (buharda pişirme, kızartma, kavurma) tek cihazda birleştirir. Minimum yatırım maliyetiyle maksimum performans sağlar. AIR.Plus Hava Sirkülasyonu: Isıyı pişirme haznesine homojen biçimde dağıtarak tüm tepsilerde eşit pişirme sonucu elde edilir. STEAM.Plus Buhar Teknolojisi: İstenilen anda anlık buhar üretimiyle, ürünlerin nem oranını korur ve hacim kaybını önler. DRY.Plus Nem Kontrolü: Hazne içindeki nemi hızla uzaklaştırarak çıtır dış yüzey ve ideal doku sağlar. Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli: 7 segment ekranlı kontrol paneliyle manuel kullanım kolaylığı; 12 hızlı program ve 99’a kadar kaydedilebilir özel tarif hafızası sunar. Sağlam ve Hijyenik Yapı: Yuvarlatılmış köşelere sahip AISI 304 paslanmaz çelik hazne, çift cam kapı ve LED iç aydınlatma ile maksimum hijyen ve dayanıklılık sağlar.
Profesyonel Kombi Fırın Teknolojisi: Geleneksel pişirme işlemlerini (buharda pişirme, kızartma, kavurma) tek cihazda birleştirir. Minimum yatırım maliyetiyle maksimum performans sağlar.
AIR.Plus Hava Sirkülasyonu: Isıyı pişirme haznesine homojen biçimde dağıtarak tüm tepsilerde eşit pişirme sonucu elde edilir.
STEAM.Plus Buhar Teknolojisi: İstenilen anda anlık buhar üretimiyle, ürünlerin nem oranını korur ve hacim kaybını önler.
DRY.Plus Nem Kontrolü: Hazne içindeki nemi hızla uzaklaştırarak çıtır dış yüzey ve ideal doku sağlar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli: 7 segment ekranlı kontrol paneliyle manuel kullanım kolaylığı; 12 hızlı program ve 99’a kadar kaydedilebilir özel tarif hafızası sunar.
Sağlam ve Hijyenik Yapı: Yuvarlatılmış köşelere sahip AISI 304 paslanmaz çelik hazne, çift cam kapı ve LED iç aydınlatma ile maksimum hijyen ve dayanıklılık sağlar.
Güvenli ve Pratik Tasarım: Devrilme önleyici tepsi destekleri ve entegre damla toplama sistemi sayesinde güvenli kullanım imkânı sunar.
Nötr kabin veya stand seçenekleri ile uyumlu kullanım
Cooking Essentials profesyonel pişirme tepsileriyle tam uyumluluk
Rotor.KLEAN™ girişiyle otomatik temizlik sistemine hazır yapı
LED iç aydınlatma, damla toplama sistemi ve ergonomik kapak tasarımı
Orta ve büyük ölçekli profesyonel mutfaklarda yüksek üretim kapasitesi
Homojen pişirme ve mükemmel ürün standardı
Dayanıklı ve hijyenik AISI 304 paslanmaz çelik gövde
Enerji verimli ve çevre dostu çalışma
Kullanıcı dostu panel ve 99 program hafızasıyla kolay kontrol
Model: XEVC-1011-EZRM
Seri: CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP
Fırın Tipi: Kombi Konveksiyonel Fırın
Enerji Türü: Elektrik
Kapasite: 10 Tepsi GN 1/1
Sıcaklık Aralığı: 30°C – 260°C
Kontrol Paneli: 7 Segment Ekran
Programlar: 12 hızlı program, 99 program hafızası
Teknolojiler: AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus
Voltaj: 380–415V 3N~ / 220–240V 3~
Toplam Güç: 18.5 kW
Frekans: 50/60 Hz
Net Ağırlık: 85 kg
Boyutlar (GxYxD): 750 × 1010 × 783 mm
Tepsi Aralığı: 67 mm
Enerji Verimliliği: 48.3 kWh/gün – 0 kg CO₂/gün
Malzeme: AISI 304 Paslanmaz Çelik
Fan Sistemi: 2 hızlı, çift yönlü fan sistemi
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.