Unox XEFR-10EU-ELRV Camilla – BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 10 Tepsili Konveksiyonel Fırın

Unox XEFR-10EU-ELRV Camilla – BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 10 Tepsili Elektrikli Konveksiyonel Fırın

Profesyonel performans, kompakt tasarım ve homojen pişirme teknolojisi bir arada.
Unox’un BAKERLUX SHOP.Pro™ serisindeki Camilla, yüksek kapasitesiyle kafe, pastane, restoran ve otellerin yoğun servis ihtiyaçlarına cevap verir.
10 tepsi kapasitesi ve nem kontrollü konveksiyon sistemi ile hızlı, tutarlı ve kaliteli pişirme sonuçları sunar.

Mükemmel Pişirme Teknolojisi

• DRY.Plus: Fazla nemi uzaklaştırarak çıtır ve altın rengi sonuçlar elde edilmesini sağlar.

• STEAM.Plus: Anlık buhar sistemiyle gıdalara hacim, nem ve parlaklık kazandırır.

• AIR.Plus: Hava akımını eşit dağıtarak her tepside homojen pişirme sağlar.

• LED kontrol paneli: Manuel ve otomatik programlama seçenekleriyle hassas kontrol sağlar.

• Çok adımlı pişirme (multi-step): 99 farklı tarif kaydedilebilir; her tarif 3 pişirme adımına kadar yapılandırılabilir

Neden Unox Camilla’yı Seçmelisiniz?

• 🌡️ Yüksek kapasite: Aynı anda 10 tepsiyle büyük hacimli üretim.

• 🍞 Tutarlı kalite: AIR.Plus sayesinde her rafta homojen ısı dağılımı.

• 💧 Nem kontrollü pişirme: DRY.Plus & STEAM.Plus kombinasyonu.

• ⚙️ Kullanıcı dostu LED panel: Hızlı ayar, kolay tarif yönetimi.

• 🧼 Hijyen ve dayanıklılık: Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlenebilir iç yüzey.

• 🔋 Enerji verimliliği: Unox mühendisliğiyle düşük tüketim, yüksek performans.

Uyumlu Aksesuarlar

• LIEVOX mayalandırma kabini

• PURE / PURE.XL su filtre sistemi (kireç önleyici)

• SPRAY&Rinse manuel temizlik spreyi

• Stand ve tepsi rafı setleri

Teknik Özellikler 

• Model: Unox XEFR-10EU-ELRV Camilla – BAKERLUX SHOP.Pro™ LED

• Kapasite: 10 tepsi (600×400 mm)

• Tepsi aralığı: 75 mm

• Pişirme teknolojisi: DRY.Plus, STEAM.Plus, AIR.Plus

• Kontrol paneli: LED ekran, manuel & otomatik programlama

• Program hafızası: 99 program, 3 pişirme adımı

• Sıcaklık aralığı: 30 °C – 260 °C

• Güç: yaklaşık 10 kW

• Voltaj / Frekans: 380–415 V 3N / 50–60 Hz

• Malzeme: AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve iç hazne

• Kapı: Çift camlı, LED iç aydınlatmalı

• Fan sistemi: Çift yönlü, 2 hızlı motorlu fan

• Boyutlar (G×D×Y): 860 × 882 × 951 mm (yaklaşık)

• Menşei: İtalya