UNOX XEBPC-12EU-B, profesyonel üretim hatlarında hamur mayalama süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak için tasarlanmış gelişmiş bir endüstriyel mayalandırma kabinidir. 12 adet 600×400 mm tepsi kapasitesi ile yüksek hacimde çalışan fırınlar, pastaneler ve unlu mamul işletmeleri için ideal bir çözümdür.
Model, hızlı buhar üretimi ve hassas sıcaklık kontrolü sayesinde hamurun homojen şekilde kabarmasını sağlar. 50 °C maksimum sıcaklık, optimum nem yönetimi ve 75 mm tepsi aralığıyla hamurun yapısını bozmadan doğru fermentasyon sağlar.
Enerji verimli 2,3 kW gücü, dayanıklı gövde yapısı ve kompakt tasarımı ile küçük alanlarda bile yüksek performans sunar. Günlük yoğun kullanıma uygun yapısıyla uzun ömürlü ve işletme maliyetlerini düşüren bir ekipmandır.
Tepsi Kapasitesi: 12 adet 600×400 mm
Tepsi Ara Mesafe: 75 mm
Voltaj / Frekans: 230 V ~ 1N – 50/60 Hz
Elektrik Gücü: 2,3 kW
Maksimum Sıcaklık: 50 °C
Boyutlar (WxDxH): 860 × 978 × 658 mm
Ağırlık: 40 kg
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.