UNOX DECKTOP XELDA-01EU-C, ekmek, pizza, focaccia ve farklı mayalı unlu mamullerin geleneksel taş tabanlı pişirme karakteriyle hazırlanması için geliştirilmiş profesyonel bir elektrikli fırın çözümüdür. 1 adet 600 × 400 mm tepsi kapasitesine sahip refrakter taş tabanı, ürüne doğrudan ve dengeli ısı aktarılmasını destekler. Maksimum 300 °C çalışma sıcaklığı sayesinde özellikle taban çıtırlığının ve kontrollü kızarmanın önemli olduğu bakery uygulamalarında öne çıkar. UNOX, DECKTOP'u BAKERTOP-X™ sistemiyle uyumlu, ana fırının kontrol panelinden yönetilebilen profesyonel statik fırın olarak konumlandırmaktadır.
Çift camlı kapı ve gelişmiş izolasyon yapısı, pişirme sırasında ısı kayıplarını sınırlandırarak enerji verimliliğini destekler. 860 mm genişliği ve 880 mm derinliğiyle profesyonel üretim alanlarına entegre edilebilen XELDA-01EU-C; taş tabanlı pişirme performansını modern UNOX kontrol teknolojisiyle bir araya getiren kompakt bir endüstriyel fırın alternatifidir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.