Smeg P045LSE – Enjeksiyonlu Kombi Fırın | 8 Kademeli Profesyonel Pişirme Teknolojisi

Smeg P045LSE Enjeksiyonlu Kombi Fırın, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek verimli bir pişirme çözümüdür. 3 temperli ısı camı, yeni nesil ThermoFunnel izolasyon sistemi ve 8 kademeli pişirme özelliği ile hem enerji tasarrufu sağlar hem de her ürün tipinde mükemmel sonuç elde edilmesine imkân tanır.

Model; konveksiyonel, karışık ve buharlı pişirme modlarını birleştiren “Direct & SteamArt Steam Technology” sistemi sayesinde et, balık, sebze, hamur işleri ve hazır yemeklerde en ideal pişirme ortamını yaratır. 5 kademeli fan hızı, sürekli veya aralıklı havalandırma seçenekleri ve hassas sıcaklık kontrolü (30–270°C) ile yüksek hassasiyet gerektiren tariflerde dahi maksimum başarı sağlar.

USB portu üzerinden 512 farklı program düzenlenebilir ve kayıt altına alınabilir. 3 kademeli otomatik yıkama sistemi + durulama fonksiyonu ise yoğun mutfaklarda hijyen ve hız avantajı sunar.

Smeg P045LSE, 5 adet GN 1/1 veya 4 adet 40×60 cm tepsi kapasitesi ile restoranlar, oteller, catering firmaları ve zincir işletmeler için ideal bir kombi fırın modelidir.

Teknik Özellikler

• Marka: Smeg

• Model: P045LSE

• Ürün Tipi: Enjeksiyonlu Kombi Fırın

• Isı Camı: 3 temperli ısı camı

• İzolasyon: Yeni ThermoFunnel yalıtımlı pişirme haznesi

• Pişirme Kademesi: 8 kademeli pişirme

• Pişirme Teknolojisi:

  • Konveksiyon

  • Karışık pişirme

  • Buharlı pişirme (Direct & SteamArt Steam)

• Fan: 5 kademeli fan hızı

• Havalandırma: Sürekli ve aralıklı havalandırma

• Programlama:

  • 512 adet düzenlenebilir program (USB üzerinden)

  • 3 farklı yıkama programı + durulama

• Sıcaklık Aralığı: 30°C – 270°C

• Kapasite:

  • 5 adet GN 1/1

  • 4 adet 40×60 cm tepsi

• Elektrik Bağlantısı: 400 V – 3N

• Güç: 8 kW

• Boyutlar: 790 × 900 × 621 mm