Smeg P045LSE Enjeksiyonlu Kombi Fırın, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek verimli bir pişirme çözümüdür. 3 temperli ısı camı, yeni nesil ThermoFunnel izolasyon sistemi ve 8 kademeli pişirme özelliği ile hem enerji tasarrufu sağlar hem de her ürün tipinde mükemmel sonuç elde edilmesine imkân tanır.

Model; konveksiyonel, karışık ve buharlı pişirme modlarını birleştiren “Direct & SteamArt Steam Technology” sistemi sayesinde et, balık, sebze, hamur işleri ve hazır yemeklerde en ideal pişirme ortamını yaratır. 5 kademeli fan hızı, sürekli veya aralıklı havalandırma seçenekleri ve hassas sıcaklık kontrolü (30–270°C) ile yüksek hassasiyet gerektiren tariflerde dahi maksimum başarı sağlar.

USB portu üzerinden 512 farklı program düzenlenebilir ve kayıt altına alınabilir. 3 kademeli otomatik yıkama sistemi + durulama fonksiyonu ise yoğun mutfaklarda hijyen ve hız avantajı sunar.

Smeg P045LSE, 5 adet GN 1/1 veya 4 adet 40×60 cm tepsi kapasitesi ile restoranlar, oteller, catering firmaları ve zincir işletmeler için ideal bir kombi fırın modelidir.