Salva KWIK CO KXE-20+H Proofer Mayalandırma Dolabı

Salva KWIK CO KXE-20+H Proofer, patisserie ve fırın üretiminde hamur süreçlerini standardize etmek isteyen profesyonel işletmeler için tasarlanmış mayalandırma dolabıdır. 20 adet 60×40 tepsi kapasitesi, yoğun üretim planlarında hamuru kontrollü şekilde dinlendirmeyi ve mayalandırmayı kolaylaştırır. 6 cm tepsi aralığı, düzenli istifleme ve verimli iç hacim kullanımı sağlar. 1 kW güç ile stabil çalışma sunan ünite, üretim hattında konveksiyon fırınlarla birlikte kullanıldığında iş akışını hızlandırır; kompakt dış ölçüleri sayesinde hazırlık alanına rahatça entegre edilir.

Öne Çıkan Özellikler

• 20×60×40 tepsi kapasitesi: yüksek hacimli mayalandırma alanı

• 6 cm tepsi aralığı: düzenli dizilim ve verimli hacim kullanımı

• Üretim standardı: hamur süreçlerinde daha kontrollü ve tutarlı sonuç hedefi

• Konveksiyon fırın hatlarıyla uyumlu kullanım: operasyon akışını destekler

• Kompakt yerleşim: profesyonel mutfaklara uygun ölçüler

Teknik Özellikler

• Marka / Seri: Salva KWIK CO

• Model: KXE-20+H PROOFER

• Kapasite: 20 × 60 × 40 cm tepsi

• Tepsi ölçüsü referansı: 60×40 (66×46)

• Tepsi aralığı: 6 cm

• Güç: 1 kW

• Ağırlık: 90 kg

• Boyut (G×D×Y): 915 × 1039 × 965 mm