Robot Coupe CL 55 Çalışma İstasyonu, saatlik 1200 kg sebze işleme kapasitesi ile büyük üretim mutfakları, merkezî üretim tesisleri, catering firmaları ve yüksek hacimli restoranlar için geliştirilmiş tam donanımlı bir sebze doğrama çözümüdür. Tek makinede maksimum verimlilik sunan bu istasyon, hem hazırlık süresini kısaltır hem de personel iş yükünü önemli ölçüde azaltır.

Cihaz, paslanmaz çelik otomatik kafa, 4,4 L tam daire itmeli kafa ve Ø 58 mm & Ø 39 mm silindirik oluk ile her formda sebzeyi hızlı ve düzenli şekilde kesmeye imkân tanır. Exactitube itme kolunun dahil olması, özellikle uzun ve ince ürünlerde (kabak, salatalık, havuç vb.) hatasız sonuçlar alınmasını sağlar.

CL 55 Çalışma İstasyonu’nun en büyük avantajlarından biri, set içinde gelen geniş aksesuar paketi ve çok yönlü kullanım kabiliyetidir. GN 1/1 uyumlu paslanmaz çelik arabası, 3 farklı yükseklik ayarı ve frenli 2 tekerleği sayesinde kullanım sırasında üstün hareket kabiliyeti ve iş güvenliği sunar. Ayrıca püre ekipmanı, 3 adet GN 1/1 tepsi, motor mili fırçası ve 16 diskli MultiCut paketi de dahildir. Böylece çok kapsamlı bir doğrama, dilimleme, rendeleme ve küp kesme çözümüne tek cihazla sahip olunur.

Sessiz ve güçlü asenkron motor yapısı ile uzun yıllar profesyonel kullanım için tasarlanan CL 55 Çalışma İstasyonu, üretim sürekliliği gereken işletmelerde kesintisiz performans sağlar ve Robot Coupe’un endüstriyel standartlardaki dayanıklılığıyla öne çıkar.