ROBOT COUPE CL 50 Ultra Pizza – Profesyonel Pizza Hazırlık Sebze Doğrama Makinesi

Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza, pizzacılar, yüksek hacimli restoran mutfakları ve sebze hazırlığında standartlaştırılmış kesimler gerektiren işletmeler için özel olarak geliştirilmiş güçlü bir sebze hazırlama çözümüdür. 550 W asenkron motoru ve 375 dev/dak hızı, yoğun üretim temposunda bile stabil ve kesintisiz performans sunar.

Model, pizza mutfaklarının ihtiyaç duyduğu özel kesim diskleriyle birlikte gelir:

• 1 adet 2 mm dilimleme diski (kaba sebzeler için) – kabak, mantar, biber, soğan vb.

• 1 adet 4 mm dilimleme diski (standart pizza sebzeleri için) – domates, patlıcan vb.

• 1 adet 7 mm rende diski (mozzarella veya özel pizza peyniri için)

Bu üç disk seti, pizza üretiminde en çok kullanılan kesim tiplerini tek makineyle hızlı ve hijyenik biçimde hazırlamanızı sağlar.

2,2 L yarımay oluk ile Ø 58 mm ve Ø 39 mm silindirik besleme olukları, hem büyük sebzelerin hızlı hazırlanmasını hem de daha küçük hacimli ürünlerde kontrollü kesim yapılmasını mümkün kılar. Exactitube itici aparatı da dahil edilmiştir ve özellikle hassas kesimlerde yüksek doğruluk sağlar.

CL 50 Ultra Pizza modeli, dayanıklılığı artıran tamamen metal kapak ve hazne, ayrıca paslanmaz çelik motor bloğu ile yoğun tempolu profesyonel mutfaklara uzun yıllar hizmet edecek şekilde üretilmiştir. Mini kase ve D-Clean kit de modele dahil olup temizlik ve kullanım kolaylığı sağlar.