Robot Coupe Blixer 5-2V, daha yüksek üretim kapasitesi gerektiren profesyonel mutfaklarda gıdaları parçalamak, karıştırmak ve homojen bir kıvama dönüştürmek üzere tasarlanmış güçlü bir profesyonel mutfak robotu modelidir. Güncel Robot-Coupe teknik verilerine göre 1500 W trifaze asenkron motor, 5,9 litrelik paslanmaz çelik hazne ve 1500 / 3000 dev/dk çift hız sistemiyle çalışır. Model, yaklaşık 3–20 adet 200 gramlık porsiyon hazırlığına uygun olup özellikle hastane, bakım kuruluşu, otel, merkezi mutfak ve profesyonel üretim alanlarında kullanılabilir.
İnce dişli paslanmaz çelik bıçağı ve Blixer kazıyıcı kolu sayesinde sebze, et, balık ve pişmiş gıdaların daha homojen işlenmesini sağlayan Blixer 5-2V; yüksek kapasiteli bir püre makinesi, endüstriyel blender, doğrama makinesi veya parçalama ekipmanı arayan profesyonel işletmelere çok amaçlı kullanım sağlar. Pulse fonksiyonu ve zamanlayıcı, işlem süresi ile kıvamın daha tekrarlanabilir biçimde kontrol edilmesine yardımcı olur. Komple ek hazne grubu, ek ince dişli bıçak ve kalın dişli bıçak opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.