Robot Coupe Blixer 30A, yüksek hacimli profesyonel mutfaklarda çiğ veya pişmiş gıdaların parçalanması, karıştırılması, pürelenmesi ve homojen bir yapıya dönüştürülmesi için geliştirilmiş dik tip bir endüstriyel mutfak robotu çözümüdür. 5400 W trifaze asenkron motoru, 28 litrelik paslanmaz çelik haznesi ve 1500 / 3000 dev/dk çalışma hızları sayesinde hastane, bakım merkezi, merkezi üretim mutfağı, catering ve toplu yemek operasyonlarında yoğun üretim ihtiyacına cevap verir. Güncel Robot-Coupe teknik yapısında Pulse fonksiyonu, IP65 kontrol paneli, dijital zamanlayıcı, şeffaf kapak, kapak sıyırıcısı ve Blixer kolu standart donanım içerisinde yer alır.
Blixer 30A; klasik bir profesyonel blender, püre makinesi veya doğrama makinesine kıyasla özellikle kontrollü doku oluşturma ve homojenleştirme işlemlerine odaklanır. Sebze, et, balık, tatlı ve farklı sıcak veya soğuk ürünlerin işlenmesinde kullanılabilen model, yaklaşık 20–100 adet 200 gramlık porsiyon kapasitesiyle yüksek üretim gerektiren işletmeler için güçlü bir profesyonel çözüm sunar. İlave paslanmaz çelik ince dişli bıçak ve ince dişli bıçak kanadı opsiyonel olarak temin edilebilir.
Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.