Robot Coupe Blixer 23A Dik Tip Profesyonel Püreleme ve Parçalama Makinesi

Robot Coupe Blixer 23A, büyük hacimli ve sürekli üretim yapan profesyonel mutfaklarda püreleme, parçalama, karıştırma ve homojenleştirme işlemlerini yüksek kapasiteyle gerçekleştirmek üzere tasarlanmış dik tip endüstriyel mutfak robotu modelidir. 4500 W trifaze asenkron motoru, 23 litrelik paslanmaz çelik haznesi ve 1500 / 3000 dev/dk çift hızlı çalışma sistemiyle hastane, bakım kuruluşu, merkezi üretim mutfağı, catering ve toplu yemek tesislerinde yoğun kullanıma uygundur. Robot-Coupe modeli 20–75 adet 200 gramlık porsiyon hazırlığına yönelik sınıflandırmaktadır.

Blixer 23A'nın 90°'den fazla yatırılabilen ve tamamen çıkarılabilen paslanmaz çelik haznesi, büyük miktardaki ürünlerin kolay boşaltılmasına ve ekipmanın daha rahat temizlenmesine yardımcı olur. Dijital zamanlayıcılı IP65 kontrol paneli, Pulse fonksiyonu, ince dişli paslanmaz çelik bıçak sistemi, kapak sıyırıcısı ve Blixer kolu; özellikle püre, modifiye doku ve homojen gıda hazırlıklarında hassas işlem kontrolü sağlar. Böylece Blixer 23A, yüksek kapasiteli bir püre makinesi, profesyonel blender, parçalayıcı mikser ve profesyonel mutfak robotu ihtiyacına tek ekipmanla cevap verir. Ek ince dişli paslanmaz çelik bıçak ve ilave ince dişli bıçak kanadı opsiyonel olarak temin edilebilir.

Opsiyonel ürünler fiyata dahil değildir. Bu ürünler için lütfen ayrıca bilgi alınız.

Teknik Özellikler

• Marka: Robot Coupe
• Model: Blixer 23A / Blixer 23
• Ürün kodu: 51341
• Ürün tipi: Dik tip profesyonel püreleme ve parçalama makinesi
• Güç: 4500 W
• Elektrik bağlantısı: Trifaze
• Voltaj: 400 V / 50 Hz / 3 faz
• Motor tipi: Asenkron
• Hız sayısı: 2
• Hız: 1500 / 3000 dev/dk
• Pulse fonksiyonu: Var
• Hazne kapasitesi: 23 L
• Hazne malzemesi: Paslanmaz çelik
• Hazne yapısı: Çıkarılabilir ve 90°'den fazla devrilebilir
• Bıçak sistemi: Çıkarılabilir ve ayarlanabilir ince dişli paslanmaz çelik bıçak
• Blixer kolu: Var
• Kapak: Şeffaf
• Kapak sıyırıcı: Var
• Kontrol paneli: IP65
• Dijital zamanlayıcı: 0–15 dakika
• Tekerlek: 3 adet geri çekilebilir
• 200 g porsiyon kapasitesi: 20–75 porsiyon
• Boyutlar: 70 × 60 × 125 cm
• Net ağırlık: 110 kg
• Brüt ağırlık: 142 kg
• Kullanım alanları: Püreleme, parçalama, karıştırma, homojenleştirme ve modifiye doku hazırlama
• Opsiyonel ek ince dişli paslanmaz çelik bıçak – Ref. 57071
• Opsiyonel ince dişli bıçak kanadı – Ref. 118292S