Rational iVario Pro 2-S Basınçlı Elektrikli Çok Fonksiyonlu Pişirme Sistemi

Rational iVario Pro 2-S Basınçlı Elektrikli Çok Fonksiyonlu Pişirme Sistemi

Ürün Tanıtımı

Rational iVario Pro 2-S Basınçlı, profesyonel mutfaklarda maksimum hız, yüksek kapasite ve üst düzey pişirme kontrolü arayan işletmeler için geliştirilmiş ileri teknoloji bir pişirme sistemidir.
Basınçlı pişirme özelliği sayesinde geleneksel yöntemlere kıyasla daha kısa sürede, daha az enerjiyle ve daha yoğun lezzetle pişirme yapılmasını sağlar. Bu sayede hem servis hızı artar hem de ürün kalitesi standart hâle gelir.

Klasik ocaklar, devrilir tavalar ve kazanların yerini tek başına alabilen iVario Pro 2-S Basınçlı; haşlama, kızartma, soteleme, bastırma, düşük sıcaklıkta pişirme ve basınç altında pişirme işlemlerini tek cihazda güvenle gerçekleştirir. Elektrikli altyapısı sayesinde sıcaklık ve basınç son derece hassas biçimde kontrol edilir.

Öne Çıkan Avantajlar

• Basınçlı pişirme teknolojisi ile daha hızlı üretim

• Elektrikli sistem ile hassas sıcaklık ve basınç kontrolü

• Geniş pişirme alanı sayesinde yüksek üretim kapasitesi

• Birden fazla pişirme ekipmanının yerini alan çok yönlü yapı

• Zaman, iş gücü ve enerji tasarrufu

Neden Rational iVario Pro 2-S Basınçlı Satın Almalısınız?

• Üst Düzey Hız: Basınçlı sistem sayesinde pişirme sürelerini ciddi oranda kısaltır

• Lezzet ve Verim: Daha az su kaybı, daha yoğun aroma ve yüksek ürün randımanı

• Operasyonel Güç: Yoğun servis temposunda kesintisiz performans

• Alan Kazancı: Birden fazla ekipmanı ortadan kaldırarak mutfakta yer açar

• Rational Güvencesi: Alman mühendisliği ile uzun ömürlü ve endüstriyel dayanıklılık

  Kullanım Alanları

• Yoğun servis yapan restoran mutfakları

• Otel ve resort mutfakları

• Catering ve banket üretim merkezleri

• Merkezi ve endüstriyel mutfaklar

• Yüksek hız ve kapasite gerektiren işletmeler

Teknik Özellikler (Elektrikli – Basınçlı Model)

• Model: iVario Pro 2-S Basınçlı

• Elektrik Bağlantısı: 220 V – 1N

• Toplam Güç: 21 kW

• Ağırlık: 134 kg

• Boyutlar (G×D×Y): 1100 × 938 × 485 mm