Rational iVario Pro 2-S Basınçlı, profesyonel mutfaklarda maksimum hız, yüksek kapasite ve üst düzey pişirme kontrolü arayan işletmeler için geliştirilmiş ileri teknoloji bir pişirme sistemidir. Basınçlı pişirme özelliği sayesinde geleneksel yöntemlere kıyasla daha kısa sürede, daha az enerjiyle ve daha yoğun lezzetle pişirme yapılmasını sağlar. Bu sayede hem servis hızı artar hem de ürün kalitesi standart hâle gelir.
Klasik ocaklar, devrilir tavalar ve kazanların yerini tek başına alabilen iVario Pro 2-S Basınçlı; haşlama, kızartma, soteleme, bastırma, düşük sıcaklıkta pişirme ve basınç altında pişirme işlemlerini tek cihazda güvenle gerçekleştirir. Elektrikli altyapısı sayesinde sıcaklık ve basınç son derece hassas biçimde kontrol edilir.
Basınçlı pişirme teknolojisi ile daha hızlı üretim
Elektrikli sistem ile hassas sıcaklık ve basınç kontrolü
Geniş pişirme alanı sayesinde yüksek üretim kapasitesi
Birden fazla pişirme ekipmanının yerini alan çok yönlü yapı
Zaman, iş gücü ve enerji tasarrufu
Üst Düzey Hız: Basınçlı sistem sayesinde pişirme sürelerini ciddi oranda kısaltır
Lezzet ve Verim: Daha az su kaybı, daha yoğun aroma ve yüksek ürün randımanı
Operasyonel Güç: Yoğun servis temposunda kesintisiz performans
Alan Kazancı: Birden fazla ekipmanı ortadan kaldırarak mutfakta yer açar
Rational Güvencesi: Alman mühendisliği ile uzun ömürlü ve endüstriyel dayanıklılık
Yoğun servis yapan restoran mutfakları
Otel ve resort mutfakları
Catering ve banket üretim merkezleri
Merkezi ve endüstriyel mutfaklar
Yüksek hız ve kapasite gerektiren işletmeler
Model: iVario Pro 2-S Basınçlı
Elektrik Bağlantısı: 220 V – 1N
Toplam Güç: 21 kW
Ağırlık: 134 kg
Boyutlar (G×D×Y): 1100 × 938 × 485 mm
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.