Rational iCombi Pro 20-2/1 Elektrikli Kombi Fırın

Rational iCombi Pro 20-2/1 Elektrikli Kombi Fırın

Ürün Tanıtımı

Rational iCombi Pro 20-2/1 Elektrikli Kombi Fırın, en yüksek üretim kapasitesi ve mutlak pişirme hassasiyeti gerektiren profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, iCombi Pro serisinin amiral gemilerinden biridir.
20 adet 2/1 GN tepsi kapasitesi, büyük ölçekli oteller, catering merkezleri ve merkezi yemek üretim tesislerinde aynı anda çok yüksek hacimli üretimi mümkün kılar.

Elektrikli çalışma altyapısı sayesinde sıcaklık, nem ve pişirme iklimi son derece stabil ve hassas şekilde kontrol edilir. iCombi Pro’nun gelişmiş sensörleri ve akıllı iklim yönetimi, farklı ürünler eş zamanlı pişirilse dahi her tepside homojen, tekrarlanabilir ve standart kalite sağlar.

Öne Çıkan Avantajlar

• Elektrikli sistem ile üst düzey sıcaklık ve nem hassasiyeti

• 20 × 2/1 GN tepsi kapasitesiyle maksimum üretim hacmi

• Akıllı pişirme teknolojisiyle insan hatasını minimize eden yapı

• Aynı anda farklı ürünleri kalite kaybı olmadan pişirebilme

• Sürekli ve yoğun kullanıma uygun endüstriyel dayanıklılık

Neden Rational iCombi Pro 20-2/1 Elektrikli Model?

• Ultra Yüksek Kapasite: Seri üretim ve yoğun servis operasyonları için ideal

• Elektrikli Hassasiyet: Gaz altyapısına ihtiyaç duymadan stabil ve kontrollü performans

• Akıllı İklim Yönetimi: Sensör destekli otomatik pişirme süreçleri

• Standart Kalite: Reçete bazlı sistem ile her vardiyada aynı sonuç

• Profesyonel Güven: Büyük ölçekli mutfaklar için kanıtlanmış Rational mühendisliği

Kullanım Alanları

• Büyük otel ve resort mutfakları

• Catering ve banket üretim merkezleri

• Toplu yemek ve merkezi mutfaklar

• Yüksek hacimli kurumsal ve endüstriyel tesisler

Teknik Özellikler (Elektrikli Model)

• Model Kodu: 20-2/1

• Tepsi Kapasitesi: 20 × 2/1 GN

• Elektrik Bağlantısı: 400 V – 3N

• Toplam Güç: 67,9 kW

• Ağırlık: 325 kg

• Boyutlar (G×D×Y): 1082 × 1052 × 1807 mm