RATIONAL GN201 Standart 20 Raflı Mobil Tepsi Arabası, ayaklı RATIONAL kombi fırınların hızlı, düzenli ve güvenli şekilde doldurulup boşaltılması için geliştirilmiş profesyonel bir tepsi taşıma çözümüdür. Yoğun çalışan restoran, otel, catering, yemekhane ve üretim mutfaklarında çok sayıda tepsinin tek seferde hazırlanmasına olanak sağlayarak mutfak içi iş akışını hızlandırır.
Standart versiyon 20 raf kapasitesine ve 65 mm ray aralığına sahiptir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapısı profesyonel kullanıma uygun dayanıklılık sağlarken hareketli tasarımı tepsilerin pişirme alanına taşınmasını kolaylaştırır. RATIONAL’ın güncel Tip 20-1/1 ürün gamında standart 20 raflı model 60.21.331 ürün numarasıyla listelenmektedir.
RATIONAL GN201 15 Raflı Mobil Tepsi Arabası, standart modele kıyasla tepsiler arasında daha geniş çalışma mesafesine ihtiyaç duyulan profesyonel pişirme uygulamaları için geliştirilmiştir. 84 mm ray aralığı, daha yüksek ürünlerin veya daha fazla dikey alan gerektiren tepsilerin fırına düzenli şekilde yerleştirilmesine olanak verir.
15 raf kapasitesi ile restoran, otel, catering ve profesyonel üretim mutfaklarında RATIONAL kombi fırınların doldurulması ve boşaltılması sırasında operasyonel kolaylık sağlar. RATIONAL’ın güncel Tip 20-1/1 ürün gamında bu versiyon 60.21.287 ürün numarasıyla sunulmaktadır.
RATIONAL GN201 16 Raflı Mobil Tepsi Arabası, kapasite ile geniş raf mesafesi arasında dengeli bir kullanım sunan profesyonel fırın aksesuarıdır. 80 mm ray aralığı sayesinde farklı ürün yüksekliğine sahip tepsilerin düzenli şekilde yerleştirilmesine yardımcı olurken 16 raf kapasitesi yoğun üretim süreçlerinde verimli kullanım alanı sağlar.
Mobil yapısı sayesinde hazırlık alanında doldurulan tepsiler RATIONAL pişirme sistemine kolayca taşınabilir ve pişirme sonrasında toplu olarak çıkarılabilir. Güncel RATIONAL Tip 20-1/1 aksesuar listesinde 16 raflı, 80 mm ray mesafeli versiyon 60.21.288 koduyla yer almaktadır.
RATIONAL GN201 17 Raflı Mobil Tepsi Arabası, yüksek tepsi kapasitesi ile genişletilmiş raf aralığını bir arada isteyen profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir. 74 mm ray mesafesi, farklı yükseklikte hazırlanan ürünlerin düzenli şekilde konumlandırılmasına yardımcı olurken 17 raf kapasitesi yüksek üretim hacmini destekler.
RATIONAL kombi fırınlarda hızlı yükleme ve boşaltma sağlayan mobil tepsi standı, özellikle yoğun servis saatlerinde personelin tepsileri tek tek taşıma ihtiyacını azaltarak daha düzenli bir üretim akışı oluşturur. Güncel RATIONAL ürün gamında bu konfigürasyon 60.21.289 ürün numarasıyla listelenmektedir.
RATIONAL GN201 Pastane Normu Mobil Tepsi Arabası, pastane, fırın, bakery, otel pastanesi ve yüksek kapasiteli unlu mamul üretim alanlarının ihtiyaçları için geliştirilmiş özel bir mobil tepsi standıdır. 400 × 600 mm pastane normundaki tepsilerle kullanılabilen yapı, hazırlanan ürünlerin toplu şekilde RATIONAL pişirme sistemine yüklenmesini ve pişirme sonrasında hızlıca boşaltılmasını sağlar.
Güncel RATIONAL Tip 20-1/1 pastane normu versiyonu 16 raf ve 81 mm ray aralığına sahiptir ve 60.21.292 ürün numarasıyla sunulmaktadır. RATIONAL, GN ve 400 × 600 mm pastane normu uygulamalarında pişirme kabinindeki hava iletim saclarının farklı olduğuna ayrıca dikkat çekmektedir.