S105ES-161600-P modeli, yüksek üretim kapasitesine geçiş yapmak isteyen fakat ürün yüksekliği 16 cm ile sınırlı olan işletmeler için tasarlanmış profesyonel bir çözümdür. S105E serisinin geniş gövde yapısı sayesinde aynı taban alanında daha stabil ısı dağılımı sağlanır.
Taş tabanlı kat yapısı; ekmek, pizza tabanı, focaccia ve yoğun nem gerektirmeyen artisan ürünlerde alt taban çıtırlığını güçlendirir. Entegre buhar sistemi, kabuk oluşumunu kontrollü hale getirirken; mayalandırma kabini üretim sürecini tek hat üzerinde toplamaya olanak tanır.
Steel Serisi, endüstriyel mutfaklarda dayanıklılık ve uzun süreli yoğun kullanım hedefleyen işletmelere yöneliktir.
Kat konfigürasyonu: 2 x 16 cm taş taban
Boyutlar (G x D x Y): 1370 x 1905 x 1870 / 1940 mm
Fırın gücü: 2 x 14,8 kW – 380/400V 3N
Mayalandırma gücü: 1,5 kW – 220/230V 1N
Ağırlık: 751 kg
Maks. sıcaklık: 450°C
Kontrol sistemi: 5” TFT, 100 program, Dual-Temp®, Dual-Power®
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.