Moretti Forni iDeck iD 105.65 Elektrikli Taş Tabanlı Pizza Fırını Tek Kat

Moretti Forni iDeck iD 105.65 Elektrikli Taş Tabanlı Pizza Fırını

Profesyonel Mutfaklar için Maksimum Performans

Moretti Forni’nin iDeck serisine ait iD 105.65, kompakt tasarımı ve 450°C’ye kadar ulaşabilen güçlü ısıtma kapasitesi ile gerçek taş fırın kalitesini modern mutfaklara taşır. Özellikle yoğun pizza üretimi yapan profesyonel işletmeler için ideal bir çözümdür.

Öne Çıkan Özellikler

• Dual-Power™ Teknolojisi: Üst ve alt ısı bağımsız kontrol

• Refrakter Taş Taban: Doğrudan ve dolaylı pişirme için ideal

• Elektronik Sıcaklık Yönetimi: Hassas kontrol imkanı

• Halojen İç Aydınlatma: Pişirme süreci sırasında net görünürlük

• Temperli Cam Kapak ve Paslanmaz Çelik Yapı

• Mineral Yün İzolasyon ile Enerji Verimliliği

• Opsiyonel Prover (Mayalandırma Dolabı) veya Stand Seçenekleri

• Otomatik Güvenlik Isı Kesici (elektronik modelde)

Standart ve Opsiyonel Aksesuarlar

• 600 mm veya 900 mm sabit stand

• 1000 mm yükseklikte tekerlekli prover

• Tepsi taşıyıcı raylar

• İstifleme kiti (stacking kit)

• Buhar tahliye davlumbazı

• 4 tekerlekli taşıma kiti

Kullanım Alanları

• Yüksek kapasiteli pizzacılar

• Restoran ve otel mutfakları

• Catering firmaları ve yoğun servis yapan işletmeler