MKF 711 BM, yoğun üretim yapan profesyonel mutfaklar için geliştirilen, gelişmiş özelliklere sahip elektronik kontrollü bir konveksiyon fırınıdır. Geniş iç hacmi, çok kademeli fan sistemi, dijital prob kontrollü sıcaklık ayarı ve programlanabilir pişirme modları ile maksimum verim ve tam kontrol sunar.
Geniş İç Hacim: 7 GN 1/1 kapasitesiyle yüksek hacimli pişirme imkânı
Dijital Prob Kontrollü Sıcaklık: Ürün iç sıcaklığına göre hassas pişirme
Programlanabilir Pişirme: Farklı ürünler için esnek tarif oluşturma ve kayıt
10 Seviye Buhar Kontrolü: Her ürüne özel nem desteği
Black Mask Panel: Modern ve kolay kullanımlı dijital arayüz
Opsiyonel Temizlik ve Kontrol: Otomatik yıkama ve ekstra sıcaklık probu entegrasyonu
Yüksek hacimli restoran mutfakları
Otel ve catering hizmetleri
Endüstriyel mutfaklar ve yemek fabrikaları
Detaylı ve tekrarlanabilir pişirme isteyen profesyonel şefler
Not: GN 1/1 tepsiler ayrı satılmaktadır. MKWT ve EKSCS opsiyoneldir.
MKF 711 BM ile her üründe tutarlılık, her partide profesyonellik. Yüksek kapasiteli mutfaklar için teknolojik ve güvenilir çözüm.
Model: MKF 711 BM
Tepsi Kapasitesi: 7 adet GN 1/1
Fan Sistemi: 2 adet çift yönlü dönen motor
Sıcaklık Aralığı: 30 °C – 270 °C (dijital prob kontrollü)
Kontrol Paneli: Black Mask – elektronik sıcaklık, zaman ve nem yönetimi
Fan Kademesi: 3 hız + yarı-statik fan durdurma özelliği
Programlama: 100 program, her biri için 10 adımlı pişirme aşaması
Nemlendirme: Panel kontrollü 10 seviye direkt nemlendirme
Ön Isıtma: Mevcut
Elektrik Gücü: 10.4 kW / 50–60 Hz / 380–400 V / 3 faz
Boyutlar: 730 x 849 x 850 mm
Ağırlık: 96 kg
Opsiyonel: Otomatik yıkama sistemi (MKWT) ve sıcaklık probu (EKSCS)
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.