MKF 1111 S – 11 Tepsili Elektromekanik Kontrollü Konveksiyon Fırın

MKF 1111 S – 11 Tepsili Elektromekanik Kontrollü Konveksiyon Fırın | Güçlü, Dayanıklı ve Pratik

MKF 1111 S, yoğun üretim yapan profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına göre tasarlanmış, dayanıklı ve yüksek kapasiteli bir konveksiyon fırınıdır. Elektromekanik kontrol yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım sunarken, 11 GN 1/1 tepsi kapasitesiyle büyük hacimli pişirme operasyonlarını kolaylaştırır.

Öne Çıkan Özellikler:

• Yüksek Kapasite: 11 GN 1/1 tepsi ile aynı anda daha fazla ürün pişirme imkânı

• Manuel Kontrol: Kolay anlaşılır ve sağlam düğmeli yapı – teknik arıza riski düşük

• Güçlü Fan Sistemi: Homojen ısı dağılımı ile eşit pişirme sonuçları

• Direkt Nemlendirme: Kuruma riskini azaltır, ideal nem dengesiyle pişirme kalitesini artırır

• Endüstriyel Dayanıklılık: Sürekli kullanım için paslanmaz çelik gövde ve iç yapı

Kimler İçin Uygun?

• Toplu yemek üretim merkezleri

• Catering firmaları

• Otel ve büyük restoran mutfakları

• Pastane ve fırınlar

• Kullanımı kolay, yüksek kapasiteli fırın arayan tüm profesyonel işletmeler

Teknik Özellikler:

• Model: MKF 1111 S

• Tepsi Kapasitesi: 11 adet GN 1/1

• Fan Sistemi: 2 adet çift yöne dönebilen motor

• Sıcaklık Aralığı: 100 °C – 270 °C (termostat kontrollü)

• Nemlendirme: 5 seviye buton kontrollü direkt nem sistemi

• Kontrol Tipi: Elektromekanik (manuel sıcaklık, zaman ve nem ayarı)

• Elektrik Gücü: 15.4 kW / 50–60 Hz / 380–400 V / 3 faz

• Boyutlar: 730 x 855 x 1130 mm

• Ağırlık: 113.8 kg