Eversys Legacy L2'M – 1 Gruplu Süper Otomatik Espresso Makinesi (Otomatik Süt Sistemi)

Eversys Legacy L2’M, kompakt tasarımıyla küçük ve orta ölçekli işletmelerde profesyonel kahve deneyimi sunmak üzere tasarlanmış 1 gruplu süper otomatik espresso makinesidir. Yüksek performanslı demleme teknolojisi, otomatik süt sistemi ve kullanıcı dostu arayüzü sayesinde kafeler, ofisler, oteller, restoranlar ve self-servis noktaları için ideal bir çözümdür.

0,8 litrelik buhar kazanı ve 0,6 litrelik kahve kazanı sayesinde tutarlı ve verimli üretim sağlayan L2’M, e’Levelling teknolojisi ile her fincanda otomatik ve sabit baskı (“tamp”) işlemini gerçekleştirir. ETC teknolojisi, öğütme miktarını, akışı ve demleme süresini hassas şekilde kontrol ederken, EMT sistemi her içecek için farklı süt sıcaklığı ve kıvam ayarını mümkün kılar.

İki farklı süt kullanım modu ve 200 mm’ye kadar ayarlanabilir grup yüksekliği sayesinde her bardak türüne uyum sağlar. Kompakt boyutları ile dar alanlara kolaylıkla sığan cihaz, saatte 175 espresso, 120 cappuccino ve 120 bardak sıcak su üretim kapasitesi ile yoğun servis saatlerinde bile yüksek performans gösterir.

10.1” dokunmatik ekranı ile tarif yönetimi ve bakım işlemleri kolayca yapılabilir. Telemetri teknolojisi, satış istatistiklerini, reçeteleri ve stok verilerini uzaktan izleme olanağı sunar. Legacy L2’M, küçük ölçekli işletmelerde profesyonel seviyede kahve üretimini mümkün kılan kompakt, verimli ve akıllı bir çözümdür.

Teknik Özellikler

• 1 gruplu süper otomatik espresso makinesi

• Buhar sistemi: 0,8 L buhar boyleri + 0,6 L kahve boyleri

• Çıkışlar: 1 adet çiftli kahve çıkışı, 1 adet çiftli süt çıkışı

• Aynı anda iki ürün hazırlama imkânı

• 2 adet dahili 64 mm seramik bıçaklı, soğutmalı değirmen modülü (2 x 1,2 kg)

• 24 g kapasiteli demleme haznesi

• e’Levelling teknolojisi: Otomatik ve tutarlı ‘tamp’ işlemi

• ETC teknolojisi: Öğütme, akış ve demleme süresinde maksimum tutarlılık

• EMT teknolojisi: Her içecek için farklı süt sıcaklığı ve kıvam ayarı

• 2 farklı süt kullanım modu

• Üretim kapasitesi: Saatte 175 espresso (23 sn.), 120 cappuccino, 120 bardak sıcak su (200 ml)

• Dokunmatik ekran: 10.1” yüksek çözünürlüklü kullanıcı arayüzü

• Ayarlanabilir grup yüksekliği: 200 mm’ye kadar

• Dahili atık çekmecesi kapasitesi: 0,4 kg

• Telemetri teknolojisi:

  • Saatlik/günlük/aylık rapor ve istatistik erişimi

  • Ürün kalitesi, reçeteler, satış ve stok verilerine uzaktan erişim

  • Uzak bağlantı ile yönetim ve ödeme sistemi entegrasyonu

• Güç: 2,0 kW – Elektrik: 220/240V 1N – 50/60 Hz

• Boyutlar: 360 x 600 x 640 mm

• Ağırlık: 60 kg