EKA MKF 464 BM - Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın (Elektronik Kontrollü)

EKA MKF 464 BM - Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın (Elektronik Kontrollü)

Profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş olan EKA MKF 464 BM, güçlü dijital teknolojisi, gelişmiş sıcaklık ve nem kontrolüyle hassas pişirme çözümleri sunar. Black Mask Panel ile modern ve kullanıcı dostu arayüzüyle dikkat çeker. Yüksek program kapasitesi ve çok yönlü fonksiyonları sayesinde pastane, restoran ve endüstriyel mutfaklarda üst düzey verimlilik sağlar.

Ekstra Özellikler:

• Opsiyonel Otomatik Yıkama Sistemi (MKWT)

• Opsiyonel Sıcaklık Prob Eklenebilirliği (EKSCS)

• Ön ısıtma fonksiyonu ile daha hızlı pişirme başlatma

• Black Mask Panel sayesinde estetik ve dayanıklılık bir arada

Teknik Özellikler:

• Tepsi Kapasitesi: 4 adet 600 x 400 mm

• Fan Sistemi: Çift yöne dönebilen motor ve yarı-statik fan durdurma özelliği

• Kontrol: Elektronik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü, Black Mask Panel

• Fan Hızı: 3 kademeli ayarlanabilir fan hızı

• Sıcaklık Aralığı: 30 °C – 270 °C, direkt nemlendirme sistemi

• Prob Kontrol: Dijital prob ile panel üzerinden 10 farklı seviye

• Program Kapasitesi: 100 program, her program için 10 farklı pişirme kademesi

• Güç: 7,8 kW – 50/60 Hz AC 380/400V, 3 Faz

• Boyutlar: 850 x 1035 x 700 mm

• Ağırlık: 92,4 kg