EKA MKF 1064 TS Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın (Dokunmatik Kontrol)

EKA MKF 1064 TS Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın (Dokunmatik Kontrol)

EKA MKF 1064 TS, modern mutfaklar için tasarlanmış, yüksek teknolojiye sahip profesyonel bir konveksiyon fırınıdır. Gelişmiş TFT 7" dokunmatik renkli ekranı, kullanıcı dostu arayüzü ve geniş programlama seçenekleri ile tam kontrol sağlar. Büyük kapasiteli yapısıyla yoğun mutfaklar için ideal bir tercihtir.

Öne Çıkan Avantajlar

• Yüksek kapasiteli yoğun servis çözümü

• 7" dokunmatik ekran ile kolay programlama ve kullanım

• Enerji tasarrufu ve optimum pişirme performansı

• Otomatik temizlik ve hijyen kolaylığı

• Hassas sıcaklık ve nem kontrolü ile mükemmel sonuçlar

Teknik Özellikler

• Tepsi Kapasitesi: 10 adet 600 x 400 mm tepsi

• Pişirme Sistemi: 3 adet çift yöne dönen motor

• Kontrol Paneli: TFT 7" kapasitif dokunmatik renkli ekran ile sıcaklık, zaman ve nem kontrolü

• Fan Sistemi: 5 kademeli fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu

• Programlama: 500 program hafızası, her program için 10 pişirme adımı ve ön ısıtma fonksiyonu

• Sıcaklık Aralığı: Dijital prob kontrollü, 30°C - 270°C

• Nemlendirme: Direkt nemlendirme sistemi, panel üzerinden 10 kademeli kontrol

• Enerji Tüketimi: 17 kW / 50-60 Hz / AC 380-400V 3N

• Boyutlar: 850 x 1035 x 1130 mm

• Ağırlık: 140,4 kg

• Ekstra Özellikler:

  • Dahili otomatik yıkama sistemi (MKWT)

  • Dahili sıcaklık probu (MKSCMU/A) ile hassas pişirme imkanı