Eka EKL 823 N Mayalandırma Kabini – 8 Tepsili, Profesyonel Hamur Mayalama Kabini
Eka EKL 823 N mayalandırma kabini. 8 tepsi kapasitesi, 30–60°C sıcaklık kontrolü ve EKF 423/323 serisi fırınlarla tam uyumluluk. Profesyonel kullanım için ideal.
Eka EKL 823 N mayalandırma kabini, profesyonel fırın, pastane ve restoran mutfaklarında hamur işlerinin mükemmel şekilde kabarması için özel olarak tasarlanmıştır. 8 adet 429x345 mm tepsi kapasitesi ile yüksek üretim kapasitesi sunar.
Manuel sıcaklık kontrolü (30°C – 60°C) sayesinde hamurun ideal ortamda mayalanmasını sağlar. Bu sayede ekmek, pizza hamuru, poğaça ve benzeri tüm ürünlerde istenilen kıvam ve lezzet elde edilir.
1,2 kW elektrik gücüyle ekonomik bir kullanım sunan cihaz, kompakt boyutları (595x545x840 mm) sayesinde mutfakta fazla yer kaplamaz. 25,8 kg ağırlığı ile taşınması ve yer değiştirmesi kolaydır.
Ayrıca bu model, EKF 423 ve EKF 323 serisi fırınların tamamı ile uyumludur. Böylece profesyonel mutfak ekipmanlarınıza entegre ederek verimliliği artırabilirsiniz.
Tepsi Kapasitesi: 8 adet (429x345 mm)
Sıcaklık Aralığı: 30°C – 60°C, manuel kontrol
Güç: 1,2 kW – 220/230 V – 50/60 Hz AC
Boyutlar: 595 x 545 x 840 mm
Ağırlık: 25,8 kg
Uyumluluk: EKF 423 ve EKF 323 serisi fırın modelleri ile tam uyumlu
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.