Eka EKF 464 N T AL UD Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın

Eka EKF 464 N T AL UD Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın – Dokunmatik Kontrol, Yana Açılır Kapı

Eka EKF 464 N T AL UD nemlendirmeli konveksiyon fırın. 4 tepsi kapasitesi, dokunmatik kontrol, dijital prob ve yana açılır kapı sistemiyle profesyonel çözüm.

Eka EKF 464 N T AL UD elektrikli konveksiyon fırın, modern mutfaklara özel tasarımı ve yüksek performansıyla öne çıkar. 4 adet 600x400 mm tepsi kapasitesi sayesinde restoran, otel ve pastanelerde yoğun kullanıma uygundur.

2 adet çift yöne dönebilen fan motoru ve 2 kademeli fan hızı, ürünlerin her noktasında eşit ve homojen pişirme sağlar. Dokunmatik ekranlı dijital kontrol paneli, sıcaklık, zaman ve nem ayarlarını kolayca yönetmenize imkân verir.

100 program hafızası ve her program için 5 pişirme kademesi, farklı tarifler için esnek çözümler sunar. Ön ısıtma fonksiyonu ise yoğun servis saatlerinde hız kazandırır.

En önemli avantajlarından biri, yana açılan kapı sistemi (soldan sağa) ile kullanım kolaylığı sunmasıdır. Ayrıca dijital prob kontrolü ve 10 kademeli dijital nemlendirme sistemi, hassas pişirme gerektiren ürünlerde mükemmel sonuçlar sağlar.

30°C – 260°C sıcaklık aralığı, düşük ısıda yavaş pişirme veya yüksek sıcaklıkta kızartma için idealdir. Güçlü 6,4 kW enerji çıkışı, dayanıklı gövdesi ve 58 kg ağırlığı ile uzun ömürlü kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Tepsi Kapasitesi: 4 adet (600x400 mm)

• Fan Motoru: 2 adet, çift yöne dönebilen, 2 kademeli hız

• Kontrol: Dokunmatik ekran – sıcaklık, zaman ve nem ayarı

• Programlar: 100 program hafızası, 5 pişirme kademesi, ön ısıtma fonksiyonu

• Kapı Sistemi: Yana açılır kapı (soldan sağa)

• Sıcaklık Aralığı: 30°C – 260°C

• Nemlendirme: Doğrudan nemlendirme, dijital kontrollü 10 seviye

• Dijital Prob Kontrolü: Var

• Güç: 6,4 kW – 220/230 V – 380/400 V – 50/60 Hz 3N

• Boyutlar: 784 x 754 x 634 mm

• Ağırlık: 58 kg