Eka EKF 411 N T AL UD Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın – Dokunmatik Kontrol, 4 GN Tepsili, Yana Açılır Kapı
Eka EKF 411 N T AL UD konveksiyon fırın. 4 GN 1/1 tepsi kapasitesi, 100 program hafızası, dijital prob, 10 seviye nemlendirme ve yana açılır kapı sistemi.
Eka EKF 411 N T AL UD elektrikli konveksiyon fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performans, ergonomi ve hassas kontrolü bir araya getirir. 4 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi, otel, restoran ve catering mutfakları için yoğun üretim kapasitesi sunar.
2 adet çift yöne dönebilen fan motoru ve 2 kademeli fan hızı, yiyeceklerin eşit ve homojen pişmesini sağlar. Dokunmatik ekranlı kontrol paneli, sıcaklık, zaman ve nem ayarlarını kolaylıkla yönetmenize imkân verir.
100 program hafızası ve program başına 5 pişirme kademesi, farklı tarifler için esnek kullanım sunar. Ayrıca ön ısıtma fonksiyonu, yoğun servis saatlerinde hız kazandırır.
En dikkat çekici özelliklerinden biri, yana açılır kapı sistemi (soldan sağa) ile ergonomik kullanım sağlamasıdır. Dijital prob kontrolü ve 10 kademeli dijital nemlendirme sistemi, ekmek, unlu mamuller, et ve sebze yemeklerinde kusursuz sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
30°C – 260°C sıcaklık aralığı, düşük ısıda pişirme ve yüksek sıcaklıkta kızartma için idealdir. Güçlü 6,4 kW enerji çıkışı, dayanıklı gövdesi ve 58 kg ağırlığı ile uzun ömürlü, profesyonel bir çözüm sunar.