Eka EKF 311 N T UD Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın – Dokunmatik Kontrol, 3 GN Tepsili

Eka EKF 311 N T UD Elektrikli Konveksiyon Nemlendirmeli Fırın – Dokunmatik Kontrol, 3 GN Tepsili

Eka EKF 311 N T UD dokunmatik konveksiyon fırın. 3 GN 1/1 tepsi kapasitesi, 100 programlı hafıza, dijital prob ve 10 seviye nemlendirme sistemi.

Eka EKF 311 N T UD elektrikli konveksiyon fırın, gelişmiş dokunmatik paneli ve geniş GN 1/1 tepsi kapasitesiyle profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik sunar. 3 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi, restoran, otel ve catering mutfaklarında yoğun kullanıma uygundur.

Çift yöne dönebilen fan motoru ve 2 kademeli fan hızı, homojen pişirme performansı sağlar. Dokunmatik ekranlı dijital kontrol paneli, sıcaklık, zaman ve nem ayarlarını kolayca yönetmenize imkân verir.

Cihazda 100 program hafızası ve her program için 5 pişirme kademesi bulunur. Ön ısıtma fonksiyonu ile yoğun servis saatlerinde hız kazandırır. Dijital prob kontrolü, yiyeceklerin iç sıcaklığını hassas şekilde ölçerek profesyonel sonuçlar sunar.

10 kademeli dijital nemlendirme sistemi, farklı tariflerde ihtiyaca uygun nem seviyesini seçmenizi sağlar. 30°C – 260°C sıcaklık aralığı ile düşük ısıda pişirme ve yüksek ısıda kızartma imkânı verir.

Dayanıklı gövdesi, 44 kg ağırlığı ve 784x754x504 mm kompakt ölçüleri sayesinde uzun ömürlü ve güçlü bir kullanım sunar.