Dito Sama CCOG13 12'li Disk Takımı | Dilimleme – Rendeleme – Jülyen – Küp Kesme Seti

Dito Sama CCOG13 12’li Disk Takımı, profesyonel mutfaklarda geniş ürün yelpazesini yüksek hızda ve standart ölçülerde hazırlamayı sağlayan tam kapsamlı bir disk setidir. Dilimleme, rendeleme, jülyen kesme, küp kesme ve özel kesim tekniklerini tek set içinde sunan CCOG13; yüksek hacimli restoranlar, oteller, catering işletmeleri ve merkezi üretim mutfakları için ideal bir çözümdür.

Her bir disk, Dito Sama doğrama ve cutter makineleriyle tam uyumlu olacak şekilde tasarlanmış olup keskinlik, dayanıklılık ve hijyen kriterlerini en üst seviyede karşılayan paslanmaz çelik yapıya sahiptir. Set, 2 mm’den 20×20 mm küp kesime kadar farklı ölçülerde tam 12 adet disk içerir. Böylece sebze, meyve, garnitür ve patates çeşitlerini standart formda hazırlamak mümkün olur.

Teknik Özellikler – Set İçeriği

İnce Dilimleyiciler

• 2 mm İnce Dilimleyici – 650083

• 5 mm İnce Dilimleyici – 650086

• 10 mm İnce Dilimleyici – 650160

• 13 mm İnce Dilimleyici – 650165

Rende Diskleri

• 2 mm Rendelayıcı – 653773

• 4 mm Rendelayıcı – 653775

Şerit (Jülyen) Kesme Diskleri

• 3×3 mm Şerit Usulü Kesme – 650167

• 4×4 Şerit Usulü Kesme – 650077

Küp Kesme Diskleri

• 10×10 mm Küp Kesim – 653568

  • 10×10×10 mm küp doğrama aracı

• 20×20 mm Küp Kesim – 653570

  • 20×20×13 mm küp doğrama aracı

Özel Kesim Diskleri

• 10 mm Dalgalı Dilimleme – 650164

• 10×10 mm Parmak Patates Kesim – 653573

Uyumluluk

• Tüm Dito Sama sebze doğrama makineleri ve cutter modelleriyle uyumludur.

• TR210, TRK serisi ve benzeri profesyonel makinelerde yüksek performans sağlar.

Kullanım Alanları

• Profesyonel restoran mutfakları

• Oteller

• Catering firmaları

• Merkezi yemek üretim tesisleri

• Toplu yemek üretim noktaları