Costa Rica La Isla Washed Catuai & Caturra Yeşil Kahve Çekirdeği

Fest Coffee Mission Costa Rica La Isla Washed, Costa Rica’nın Naranjo – Western Valley bölgesinden gelen, Catuai ve Caturra varyetelerine sahip ve Washed proses ile işlenmiş nitelikli bir yeşil kahve çekirdeği lotudur. 1.560 metre rakımda yetiştirilen bu Costa Rica kahvesi; kuru meyveler, kamış şekeri ve hurma çağrışımlarıyla tatlı, dengeli ve temiz bir duyusal profil sunar. 83,5 SCA puanına sahip La Isla, özellikle origin karakteri belirgin Costa Rica kahve çekirdeğiarayan profesyonel kavurucular ve specialty coffee işletmeleri için güçlü bir seçenektir. 

Washed proses, kahvenin temiz fincan yapısını ve belirgin tatlılık karakterini desteklerken Catuai ve Caturra varyeteleri ürünün dengeli yapısına katkı sağlar. Single origin filtre kahve, espresso ve farklı kavurma profillerinde değerlendirilebilecek iyi bir seçenektir.