Colombia Supremo Scr. 17/18 Huila-Lucero Yeşil Kahve

Colombia Supremo Scr. 17/18 Huila-Lucero yeşil kahve çekirdekleri, Kolombiya'nın Huila bölgesinde, deniz seviyesinden 1.520 - 1.650 metre yükseklikte yetiştirilen yüksek kaliteli Arabica kahvelerdir. "Supremo" terimi, Kolombiya kahvelerinde en büyük çekirdek boyutunu ifade eder ve 17/18 elek boyutuna sahip çekirdekleri belirtir. Bu kahveler, homojen kavrulabilme özelliği ve zengin lezzet profiliyle tanınır.

Ürün Özellikleri:

• Menşei: Kolombiya, Huila
• Yetiştiği İrtifa: 1.520 - 1.650 metre
• Çekirdek Türü: %100 Arabica
• İşleme Yöntemi: Yıkanmış (Washed), güneşte kurutulmuş
• Aroma: Meyvemsi, tatlı
• Lezzet Notları: Karamel, hafif meyvemsi tatlar
• Gövde: Orta
• Asidite: Orta, dengeli

Lezzet Profili:

Bu kahve, yoğun gövdesi ve belirgin çikolata notalarıyla öne çıkar. Tatlı bal ve kuru üzüm nüansları, lezzet profilini zenginleştirir. Dengeli asiditesi ve orta gövdesiyle, keyifli bir içim deneyimi sunar.

Kavrulma ve Demleme Önerileri:

Orta kavurma profili, kahvenin doğal tatlılık ve meyvemsi notalarını vurgular. Filtre kahve, pour-over ve espresso gibi demleme yöntemleri için uygundur. Özellikle dengeli asidite ve zengin lezzet arayan kahve severler için idealdir.

Paketleme ve Saklama:

Yeşil kahve çekirdekleri, tazeliğini koruması için serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. Nem ve direkt güneş ışığından uzak tutulması önerilir.