Atalay Seri 730 AWO-873 Gazlı Wok Ocağı | 2 Brülör | Pilotlu-Termokupllu | LPG/NG | 25 kW | 800x730x300

Atalay Seri 730 AWO-873, aynı anda iki wok istasyonunda çalışmak isteyen yoğun mutfaklar için geliştirilmiş çift brülörlü gazlı wok ocağı modelidir. Paslanmaz çelik gövde ve hijyenik konstrüksiyon; yoğun servis saatlerinde kolay temizlik ve uzun ömür sağlar.

Cihazda pilotlu-termokupllu sistem bulunur; alevin sönmesi durumunda gaz otomatik kesilir. LPG/NG seçenekleri ile kurulum esnekliği sunar. Yüksek alev / düşük alev ayarı sayesinde wok tekniklerinde ihtiyaç duyulan hızlı ısı ve kontrollü pişirme aynı istasyonda yönetilebilir. Alt tabloda bulunan kırıntı toplama çekmecesi, sürekli temizlik ve düzen için avantaj sağlar. 25 kW güç, özellikle yüksek hacimli wok menüsü bulunan restoranlarda servis hızını destekler.

Teknik özellikler

• Seri: 730 – Wok Ocaklar / Gazlı

• Marka / Model: Atalay AWO-873

• Gövde: Paslanmaz çelik, paslanmaz sac konstrüksiyon

• Emniyet: Pilotlu + termokupllu kontrol (alev sönünce gaz otomatik kesilir)

• Gaz tipi: LPG / NG seçenekli

• Alev kontrolü: Yüksek alev / düşük alev ayarlanabilir

• Temizlik: Alt tabloda kırıntı toplama çekmecesi

• Brülör adedi: 2

• Gaz sarfiyatı (LPG): 1,938 kg/sa

• Gaz sarfiyatı (NG): 2,606 m³/sa

• Güç (LPG): 25 kW

• Güç (NG): 25 kW

• Isıl değer (LPG): 21496 kcal/sa

• Isıl değer (NG): 21496 kcal/sa

• Net ölçüler: 800 x 730 x 300 mm

• Paket ölçüleri: 900 x 860 x 500 mm

• Net ağırlık: 70 kg

• Paket ağırlık: 82 kg