Atalay ALI-873, yüksek hacimli servis yapan restoran, otel ve yoğun üretim mutfaklarında daha büyük pişirme alanı ile öne çıkan lavataşlı gazlı ızgara çözümüdür. Paslanmaz çelik dış yapı hem görsel bütünlük hem de hijyen avantajı sunarken; pişirme alanındaki döküm ızgara ısıyı güçlü biçimde tutarak pişirme sürecini daha istikrarlı hale getirir.
Lavataşlı sistem, brülör kaynaklı ısının yüzeye daha dengeli aktarılmasına destek olur. Bağımsız brülör mimarisi sayesinde ısı dağılımı homojen tutulur; ürünlerin farklı noktalarında oluşabilecek ısı farkları azaltılmaya çalışılır. Pişirme yüzeyi eğimi ayarlanabildiği için yağ yönetimi kullanıcı tercihine göre optimize edilebilir. Hareketli çekmece ile yağ tahliyesi pratikleşir. LPG ve NG seçenekleri işletmenin altyapısına göre tercih imkânı sağlar.
Seri: 730 – Lavataşlı Izgaralar / Gazlı
Gövde: Paslanmaz çelik sac konstrüksiyon
Pişirme bölümü: Döküm ızgara
Gaz tipi: LPG / NG (doğalgaz) seçenekli
Gaz musluğu: Çift gaz musluğu
Isı dağılımı: Bağımsız brülörler ile homojen ısı dağılımı
Pişirme yüzeyi: 726 x 418 mm
Gaz sarfiyatı (LPG): 1,054 kg/sa
Gaz sarfiyatı (NG): 1,4 m³/sa
Güç (LPG): 13,6 kW
Güç (NG): 13,6 kW
Isıl değer (LPG): 11694 kcal/sa
Isıl değer (NG): 11694 kcal/sa
Net ölçüler: 800 x 730 x 300 mm
Paket ölçüleri: 900 x 860 x 575 mm
Net ağırlık: 98 kg
Paket ağırlık: 110 kg
Yağ tahliyesi: Hareketli çekmece
Yüzey eğim ayarı: Üst kollar ile ayarlanabilir
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.