Atalay Seri 600 E AWO 860 Gazlı Wok Ocağı (Çift Brülörlü)

Atalay Seri 600 E AWO 860 Gazlı Wok Ocağı, yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş çift brülörlü güçlü bir wok pişirme çözümüdür. Geniş pişirme alanı ve yüksek toplam ısı gücü sayesinde yoğun servis temposuna sahip restoranlar, Asya mutfağı konseptleri ve otel mutfakları için ideal performans sunar.

Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde hijyenik, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sağlar. Pilotlu ve termokupllu kontrol sistemi, alevin sönmesi halinde gazı otomatik keserek üst düzey güvenlik sağlar. İki bağımsız brülör yapısı, yüksek ısı gerektiren pişirme işlemlerinde stabil ve dengeli performans sunar.

Alt tablaya entegre kırıntı toplama çekmecesi, temizlik süresini kısaltarak mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirir. LPG ve doğalgaz seçenekleriyle farklı mutfak altyapılarına kolayca adapte edilebilir.

Teknik Özellikler

• Seri: 600

• Model: E AWO 860

• Brülör adedi: 2

• Gövde yapısı: Paslanmaz çelik

• Gaz tipi seçenekleri: LPG / Doğalgaz (NG)

• Gaz kontrol sistemi: Pilotlu ve termokupllu

• Alev güvenliği: Alev sönmesinde otomatik gaz kesme

• Alev ayarı: Yüksek / düşük alev ayarlanabilir

• LPG gaz sarfiyatı: 1,938 kg/h

• NG gaz sarfiyatı: 2,606 m³/h

• LPG güç: 25 kW

• NG güç: 25 kW

• LPG kilokalori: 21.496 kcal

• NG kilokalori: 21.496 kcal

• Net ölçüler (GxDxY): 800 x 600 x 300 mm

• Paket ölçüleri: 900 x 690 x 625 mm

• Net ağırlık: 67 kg

• Paket ağırlığı: 80 kg

• Alt tabla: Kırıntı toplama çekmeceli