Atalay APF-962/1 Elektrikli Pizza Fırını – 92 x 62 Tek Katlı

İşletmelerde yüksek hacimli pizza üretimini desteklemek üzere tasarlanan APF-962/1, geniş iç hacmi (92 x 62 x 15 cm) ve güçlü 6 kW ısıtma kapasitesiyle profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına tam anlamıyla cevap verir. Tek katlı yapısı sayesinde Ø30 cm ölçüsünde 6 adet pizzayı aynı anda pişirme imkânı sunar.

Fırın izolasyonu yüksek sıcaklıklarda bile ısı kaybını minimuma indirirken, bağımsız alt-üst termostat kontrolü ile her pizzada istenen pişirme dengesine ulaşılır. 85 °C – 450 °C arası geniş sıcaklık aralığı, hem hızlı servis veren restoranlara hem de yüksek kalite arayan işletmelere avantaj sağlar.

Fırın içi aydınlatma, pişirme sürecini gözlemlemeyi kolaylaştırırken 1190 x 720 x 430 mm kompakt gövdesi ile tezgâh üstü kullanım için uygundur.