Atalay APF-92/2 Elektrikli Pizza Fırını – 92 x 92 Çift Katlı

APF-92/2, yoğun üretim yapan pizzacılar ve yüksek sipariş kapasitesine sahip işletmeler için geliştirilmiş çift katlı bir elektrikli pizza fırınıdır. İki bağımsız haznesi ile Ø30 cm çapındaki 18 pizzayı aynı anda pişirebilir.

Geniş hacimli iç yapısı ve yüksek ısıya dayanıklı izolasyonu sayesinde pişirme süresini kısaltır, enerji kayıplarını azaltır ve her katta aynı kalitede pişirme sonucu sağlar.
Bağımsız alt-üst termostat kontrolü her kat için ayrı ayar yapma imkânı sunar.

Teknik Özellikler – APF-92/2

• Gerilim: 400 V

• Güç: 16 kW

• Net Ölçüler: 1190 × 1030 × 760 mm

• İç Ölçüler: 920 × 920 × 150 mm

• Net Ağırlık: 245 kg

• Pişirme Kapasitesi: Ø30 cm / 18 adet pizza

• Sıcaklık Aralığı: 85 °C – 450 °C

• Isı Yalıtımı: Özel yüksek ısı dayanımlı sistem

• Kontrol: Çift bağımsız alt & üst termostat

• Aydınlatma: Var

• Kullanım Alanı: Yoğun pizzacı mutfakları, zincir restoranlar, otel mutfakları